部分水果含有效治療頭頸癌物質

部分水果含有效治療頭頸癌物質 (星島) 10月 16日 星期二 01:55PM

港大一項研究發現，部分水果含有名為蛇麻醇酯物質，在動物測試中有效治療頭頸癌，醫學院申請專利，利用這物質製抗癌藥。芒果、提子和士多啤梨都是受歡迎的水果，港大醫學院的研究發現，在這些

水果中含有名為蛇麻醇酯的物質，動物測試發現，蛇麻醇酯有效抑制和消滅癌細胞。研究相信，若將這種物質配合傳統抗癌藥物，對治療鼻咽、鼻腔和甲狀部位的癌症，可增強抗癌療效40倍，是治療頭頸癌的一大突破。頭頸癌是本港第三號癌症殺手，九成患者是吸煙人士，醫學院表示，日常多吃水果亦有助預防癌症，部分中藥亦含有蛇麻醇酯成分，港大希望研究利用這種成分提煉成抗癌藥物。